суббота, 17 октября 2015 г.

Настоящие мужчины - миф или реальность?

   Хочу выразить отдельную благодарность всем мужчинам-респондентам (возрастная группа 17-58 лет), которые нашли время, поделились мыслями и помогли в составлении этого материала

  Скажу вам по секрету, мужчины есть везде. Они повсюду. 17 им лет или 80. Они везде. Они ходят в магазины, выносят мусор, гуляют с собаками. Каждый из них в душе хочет быть героем. Вспомните все мужские фильмы, все мультики, все романы Дюма, все компьютерные игры. Они про что? Там есть драйв, адреналин. Там есть борьба, и герой всегда побеждает. Это про то, что мужчина – герой. И вы, девушки, ему создаете ощущение, что он герой. Они и в 80 лет думают, что у них под рубашкой, если они ее разорвут, значок супермена окажется. Они правда хотят это чувствовать. Быть рыцарем, быть героем, суперменом. Как им быть, если у нас по большому счету женщины все эмансипированные, в мужских энергиях находятся, у которых на лбу написано «я сама!»? Знаете, как мужчины таких называют? Самка! Не в смысле самка, как мы это понимаем, самец и самка в животном мире. Самка - всё сама. У вас ком в горле стоит, чтобы элементарно поблагодарить своего мужчину да и просто мужчину, который вам дверь открыл или уступил место в автобусе. Благодарите так, будто он вам по факту чем-то обязан – сухое «спасибо», как в душу плюнули.

суббота, 10 октября 2015 г.

Торфяной пирог (Turbakook)

   Этот пирог смело можно отнести к разряду "пробовать обязательно". Быстро и вкусно! Не откладывайте в долгий ящик рецепт, если есть нужные ингредиенты, неважно, праздник это, выходной или будний день, идите готовить! Нежный, чем-то напоминающий чизкейк, пирог, сверху с хрустящей шоколадной торфяной корочкой, кремовым творожным суфле и мягкой основой делают вкус просто неповторимым! Это один из самых популярных десертов Эстонии. 

четверг, 1 октября 2015 г.

Готовим счастье по рецепту с Джулией Чайлд

Любой может готовить на французский манер, нужна лишь правильная инструкция

   Джулия Чайлд (англ. Julia Child) - американский шеф-повар французской кухни. В свое время стала настоящей «иконой» для американок, стремящихся быть стильными не только внешне, но и дома, готовя стильные и вкусные блюда. Именно Джулия по-настоящему познакомила американцев с французской кухней, блюда которой с ее легкой подачи вскоре научились готовить многие домохозяйки. В своих кулинарных книгах она делится настоящей кулинарной мудростью, проверенной на собственном опыте. Ее классический подход к французской кухне актуален до сих пор.
   Из всех ее рецептов самые-самые - это, конечно же, Буф Богиньон, французские тонкие блинчики, яблочный тарт с кремом (к слову, мой любимый), шоколадный торт "Царица Савская", луковый суп и др.
   Одним из важных моментов в приготовлении блюд, хочу отметить, является состояние женщины. От того, в каком состоянии находится женщина, зависит то, какой энергией она наполняет пищу. Поэтому говорят, в плохом настроении лучше не готовить. И здесь у Джулии можно только поучиться.
   Если вы желаете разнообразить ваше меню, научиться чему-то новому в искусстве кулинарии и проникнуться, несомненно, духом самой Франции, тогда читайте книги Джулии Чайлд и готовьте свое счастье по ее рецептам.