Яблочный пирог (без яиц)

   

      Удивительный, я бы даже сказала - волшебный рецепт пирога. Сейчас вы поймете почему.

Ингредиенты: 

Мука 200гр

Манка 200гр

Сахар 200гр

Яблоки 450гр

Разрыхлитель теста 1ч.л.

Масло сливочное 200гр

Корица 2 ч.л.

Ваниль

Приготовление:

1. Масло убираем в морозилку. Духовку включаем на 180 градусов.
2. Смешать муку, манку, сахар, разрыхлитель, корицу и ваниль.
3. Яблоки чистим и натираем на крупной терке.
4. Выложить один слой сухой смеси на противень, смазанный растительным маслом.
5. Сверху выложить слой яблок.
6. Дальше выложить еще один слой сухой смеси.
7. И слой яблок.
8. Сверху обсыпаем тертым сливочным маслом.
9. Теперь противень отправляем в духовку на 25-40 минут до слегка румяного состояния. 

Важно: пирог нужно хорошо остудить.
Приятного аппетита.